PROPOSTES EMPRESA NADAL 2024
OPCIO 1
***
PICA-PICA CADA 4 PERSONES
Timbal d'albergínia blanca amb sobrassada de Sagàs
El nostre salmó marinat amb torradetes
Encenalls de pernil ibèric i coca amb tomàquet
Parmentiere de patata, bolets i ou cuit a baixa temperatura
Llagostins a la planxa
MIni hamburguesa amb ceba caramel.litzada i salsa barbacoa
***
A triar prèviament:
Suprema de salmó sobre llit de parmentiere d'alls tendres de Cal Climent
Masseter de Porc del Bages amb salsa de vi ranci El Prior
Medallons de filet de vedella del Solsonès amb salsa de ceps
***
Assortiment de mini pastissets
***
Vi D.O.Pla de Bages, aigües minerals i cafès
Preu: 40€ IVA inclòs
Amb Cava Parxet Brut Reserva +3.30€
OPCIÓ 2: MENÚ CELLER PREMIUM, amb Pic de Solergibert, Abadal Matís i Gibert B.Nature
50€ IVA inclòs
SUPLEMENT amb Visita d’enoturisme amb tast de 3 vins a les 12h: +18€/persona
50€ IVA inclòs
SUPLEMENT amb Visita d’enoturisme amb tast de 3 vins a les 12h: +18€/persona
El menú s’ha d’escollir màxim amb 4 dies d’anticipació.
És necessària una paga i senyal de 150€ per fer la reserva.
Es cobraran tots els menús reservats fins a les 24:00 hores del dia anterior a l’àpat, encara que no vinguin.
