25 Octubre 20232ª reunió constitució Comunitat Slow Food Catalunya Central
Aquesta segona trobada s'ha fet al restaurant Bacasis de Manresa amb una participació d'una vintena de persones. Ja s'han assentat els objectius i marcat un primer full de ruta per tal d'aconseguir-los. El repte és, bàsicament, posar en valor el producte de proximitat, de temporada i a poder ser, ecològic.
