24 Marzo 2017Visita a l'Obaga de l'Agneta
Quan parlem de varietats autòctones normalment ens ve al cap el vi, però ara volem parlar d'oli.
Si la feina ens ho permet ens agrada anar a visitar els productors del Bages. Aquesta vegada hem anat a saludar al Sergi de l'Obaga de l'Agneta. A la finca de Cal Pinyot estan recuperant oliveres centenàries de varietats pròpies del Bages com la Corbella o la Verdal Manresa.
És un racó fascinant on cada pas que hi fem es fer un viatge al passat un passat llunyà que ens porta al mar interior que hi havia ara fa uns 40 milions d'anys, és Geoparc en estat pur...
